A primavera está aí e com ela a nossa vontade de fazer piqueniques, almoços longos, jantares ainda mais longos, enfim, reunir os amigos e a família à volta de uma mesa para desfrutar do melhor que a vida tem.
E na primavera é incontornável não pensarmos num peixe grelhado na brasa ou uma boa mariscada acompanhada de um vinho branco fresco!
No artigo Vinhos bons e baratos falei um pouco de como podes harmonizar comida e vinhos sem ter de ser um “expert”. Dicas simples que te ajudarão no momento da escolha do vinho.
Neste artigo vou partilhar contigo uma lista de 15 vinhos com diferentes patamares de preço e que são excelentes escolhas para diferentes pratos leves.
Tabela de Conteúdos
- Os melhores vinhos brancos até 10€
- Os melhores vinhos brancos até 30€
- Os melhores vinhos brancos sem olhar a preços
Os melhores vinhos brancos até 10 €
1. Azevedo Alvarinho Reserva 2022
- Região: Vinho Verde
- Preço médio: 7,99 €
- Harmonização: Peixe, marisco e carnes brancas
Este é um vinho da região do vinho verde que facilmente encontras em qualquer supermercado ou loja online. Feito na região de Barcelos é, por isso, um alvarinho diferente dos feitos na sub-região de Monção e Melgaço. Rico em aromas florais e de frutas tropicais, é um vinho que na boca apresenta algum volume e uma excelente acidez!
2. Quinta dos Carvalhais Dão Branco 2022
- Região: Dão
- Preço médio: 9,90 €
- Harmonização: Peixe assado, salada de polvo ou queijos macios
O Quinta dos Carvalhais Branco 2022 é, para mim, um dos vinhos brancos da região do Dão melhor relação qualidade-preço do mercado.
É feito das castas encruzado (típica do Dão) e gouveio. A casta encruzado é plantada maioritariamente na região do Dão e não se produz em quantidade suficiente para a procura existente. Este facto faz com que normalmente os vinhos desta casta se posicionem em patamares de preço acima dos 10 €.
3. Quinta dos Termos Reserva 2022 Douro Branco
- Região: Douro
- Preço médio: 6,49 €
- Harmonização: Peixe grelhado, salada de atum ou carnes brancas
A partir de Fonte Cal, Síria, Arinto e Verdelho obteve-se este vinho de cor citrina e aspeto brilhante. O aroma é discreto, com notas vegetais e de flores silvestres. Na boca, surpreende pela notável acidez, contrabalançada pelo aroma rico e por uma estrutura marcante, que lhe confere um final longo e atraente.
4. Herdade São Miguel Colheita Selecionada 2022 Alentejo Branco
- Região: Alentejo
- Preço médio: 5,29 €
- Harmonização: Peixe grelhado ou assado e carnes brancas grelhadas
Este é o primeiro branco da região do Alentejo que figura nesta lista. Esta é uma região que embora seja mais conhecida pelos tintos, produz brancos cada vez melhores e que são excelentes acompanhantes para as refeições e momentos de convívio associados ao calor.
O Herdade São Miguel Colheita Selecionada 2022 Alentejo Branco não foge à regra. É fresco e com notas cítricas, tornando-o um vinho aromaticamente intenso e na boca muito equilibrado.
5. Vicentino Sauvignon Blanc 2019
- Região: Alentejo
- Preço médio: 10,00 €
- Harmonização: Peixe grelhado, marisco e carnes brancas grelhadas
O Vicentino Sauvignon Blanc 2019 é produzido no Alentejo (Costa Vicentina) este é um vinho que espelha a simbiose entre as vinhas e o oceano atlântico que fica ali tão perto.
Este vinho tem inclusive alguma salinidade, notas muito tropicais (próprias da casta) mas também uma elevada acidez e frescura.
Os melhores vinhos brancos até 30 €
6. Quinta dos Carvalhais Encruzado 2021
- Região: Dão
- Preço médio: 21,89 €
- Harmonização: Peixe Assado, marisco e carnes brancas grelhadas ou pato/coelho assado
Volto ao Dão e à casta Encruzado (uma das minhas preferidas!). Como uma das mais antigas da região, a Quinta dos Carvalhais alia a experiência à inovação para criar vinhos muito elegantes, com sabores de intensa delicadeza e personalidade única.
O Encruzado 2021 não foge a esta matriz. É um vinho complexo com um volume de boca muito bom, mas que mantém uma acidez equilibrada, tornando-o num vinho muito elegante.
7. Taboadella Encruzado Reserva 2019
- Região: Dão
- Preço médio: 17,50 €
- Harmonização: Peixe Assado, carnes brancas grelhadas ou assadas e queijos com mel e compotas
Também do Dão e da mesma casta que o anterior, trago uma proposta de uma casa que tem feito uma evolução brutal na qualidade dos seus vinhos – a Quinta da Taboadella.
O Encruzado Reserva 2019 estagiou em madeira, o que lhe confere uma maior complexidade e untuosidade na boca.
8. Azores Wine Company Arinto dos Açores 2019
- Região: Açores
- Preço médio: 23,00 €
- Harmonização: Marisco fresco, Ostras e bivalves ou peixe grelhado
O Arinto dos Açores é uma casta autóctone e exclusiva das ilhas dos Açores, tendo em comum com o Arinto do continente apenas o nome e a boa acidez.
Produzido pelo enólogo António Maçanita, é um vinho fresco, muito mineral e salino.
9. Curtimenta 2019 Anselmo Mendes
- Região: Vinho Verde
- Preço médio: 25,00 €
- Harmonização: Peixe assado ou carnes brancas grelhadas/assadas
O Curtimenta 2019 é um 100% Alvarinho que é muito complexo, com aromas florais e um ligeiro toque especiado, próprio do estágio em madeira.
Grande estrutura de boca com uma acidez bem fresca juntamente com um final envolvente e longo.
10. Quinta do Regueiro Barricas 2020
- Região: Vinho Verde
- Preço médio: 20,00 €
- Harmonização: Peixe assado ou carnes brancas grelhadas/assadasi
Outro exemplar da região do Vinho Verde, e desta vez da Quinta do Regueiro.
Este branco é feito a partir de uvas da casta Alvarinho e apresenta uma grande complexidade aromática. Estagiou em barricas de madeira e isso ajudou-o a ter corpo e bom volume de boca.
Os melhores vinhos brancos sem olhar a preços
11. Mirabilis Grande Reserva 2021 Douro Branco
- Região: Douro
- Preço médio: 49,50 €
- Harmonização: Peixe ou polvo assado ou queijos fortes
A Quinta de Nª Sª do Carmo é uma das mais conhecidas da região do Douro e com tradição na produção de vinhos de mesa e Vinho do Porto.
O Mirabilis Grande Reserva 2021 Douro Branco é, na minha opinião, um dos melhores vinhos brancos portugueses! Um vinho com grande complexidade aromática e com notas amadeiradas. Tem um final longo e persistente na boca.
12. Villa Oliveira Encruzado 2019 Dão Branco
- Região: Dão
- Preço médio: 43,50 €
- Harmonização: Peixe assado ou queijos fortes e compotas
Já tinha mencionado que sou fã dos vinhos do dão e da casta encruzado? Pois é, aqui está mais um belo exemplar do que melhor se faz na região e em Portugal!
Este branco tem um inicio de fermentação em curtimenta (em contacto com as peliculas das uvas) estagiando depois durante 9 meses em barricas de carvalho. Cor cítrica, aroma de frutos brancos, líchias. Encorpado, fresco e elegante. Final de boca longo.
13. Parcela Única Alvarinho 2019 Verde Branco
- Região: Vinho Verde
- Preço médio: 35,89 €
- Harmonização: Peixe grelhado, saladas e marisco fresco
O Parcela Única é mais um vinho feito pelo “mestre” da região do Vinho Verde – Anselmo Mendes. Feito de uvas da casta Alvarinho provenientes de uma só parcela que produz um vinho que revela o que de mais puro e original tem a casta.
A sua complexidade e elegância devem-se sobretudo, á seleção cuidada das uvas e à fermentação em barrica (juntamente com as borras) que lhe confere uma estrutura e volume de boca impressionantes.
14. Quinta do Paral Vinhas Velhas 2018 Alentejo Branco
- Região: Dão
- Preço médio: 40,25 €
- Harmonização: Peixe assado, arroz de marisco ou tamboril e caldeirada de peixe
Este vinho alentejano é produzido a partir de castas típicas de vinhas velhas com mais de 50 anos.
Elegante e de aromas frescos, o Vinhas Velhas Branco é um vinho equilibrado, com final persistente. No nariz apresenta aromas tipicamente de frutas tropicais.
15. A Cerca dos Frades Verdelho 2020 Açores
- Região: Açores
- Preço médio: 40,00 €
- Harmonização: Peixe assado, carne vermelha ou carne branca assada
O primeiro vinho dos Açores a figurar na lista que agora termina. O Cerca dos Frades Verdelho 2020 é um vinho produzido na ilha do Pico e que é resultado da seleção das melhores uvas que ali se encontram.
Os aromas são predominantemente tropicais, e na boca sentimos alguma salinidade! Um vinho fresco e elegante que nos convida a um final de tarde com os amigos numa esplanada!
Feita a lista dos melhores vinhos brancos… Só falta começar a provar!
De norte a sul, existem várias opções de qualidade e para todas as carteiras. O que aqui apresento é apenas uma pequeníssima amostra do que (na minha opinião) de melhor e mais versátil se faz no nosso país.
O importante agora é que aproveites esta primavera e verão sempre na companhia dos melhores vinhos brancos!
